教大家如何判别真假蜂蜜

最近很多报到说很多蜂蜜都是假的，那么我们要怎么才能判断，下面就告诉大家判别真假蜂蜜的方法。

1、将蜂蜜瓶迅速翻转，可以看到底部会有上升的气泡，如气泡上升的速度会很慢，这种蜂蜜产品质量比较好，因为这说明蜂蜜的密度比较大。

2、如果可以打开蜂蜜产品，那么建议消费者用筷子蘸一点蜂蜜，然后将筷子竖起来，看蜂蜜往下流动，如果较为粘稠，且拉丝较长就是好蜂蜜，如果是假的或者质量较差的蜂蜜，拉丝很容易就断了甚至像水一样。

3、真蜂蜜香甜可口，有轻微的淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

大家在购买蜂蜜的时候，最好要注意通过看产品标签上的保质期、品种等来稍作鉴别，但可以注意生产日期，越新鲜越好。